Actualitat

• 19 Maig 2026

L’Escola d'Enoturisme de Catalunya ha celebrat aquest 19 de maig de 2026 la primera sessió del seu Consell de Formació i Empresa Ampliat, una trobada que marca un punt d’inflexió en la manera d’entendre la relació entre la formació professional i el sector productiu de l’enoturisme i la vitivinicultura a Catalunya.

La jornada ha reunit 23 representants d’empreses, institucions, associacions sectorials, administració pública i centres formatius amb un objectiu compartit: escoltar les necessitats reals del sector, generar aliances i impulsar projectes col·laboratius que contribueixin a fer créixer un ecosistema més connectat, preparat i sostenible.

Un espai ampliat per donar resposta a un sector en transformació

Com a Centre de Formació Professional Integrat, l’Escola ja disposa d’un consell permanent establert pel decret regulador. Tot i això, la complexitat i l’evolució constant del sector feien necessari crear un espai més obert, transversal i representatiu, capaç d’incorporar mirades diverses i detectar nous reptes i oportunitats.

Aquest nou format permet incorporar la veu directa de diferents tipologies d’empreses —des de grans cellers fins a microempreses familiars i projectes emergents— així com d’agents vinculats a la innovació, el turisme, la sostenibilitat i la inclusió social.

Principals línies de treball compartides

Durant la sessió es van posar sobre la taula diversos àmbits estratègics per al futur del sector i de la formació professional vinculada a l’enoturisme:

• La necessitat d’ampliar l’oferta formativa amb certificats professionals de nivell 2 i programes de FP dual per captar i desenvolupar nou talent.
• La importància de segmentar la comunicació i els formats formatius segons la realitat de cada tipus d’empresa.
• La demanda creixent de formacions flexibles i adaptades als ritmes del sector, amb càpsules intensives i modalitats online.
• El repte de donar visibilitat al perfil professional híbrid que forma l’Escola: persones polivalents, transversals i fortament connectades amb el territori.
• L’impuls de línies de treball vinculades a la sostenibilitat, el turisme regeneratiu, la inclusió social —a través del projecte Vincles Socials— i la innovació conjunta amb clústers i ACCIÓ.

Compromís de continuïtat i treball compartit

Aquest primer Consell de Formació i Empresa Ampliat neix amb voluntat de continuïtat. L’objectiu és consolidar trobades periòdiques, reforçar la prospecció directa amb les empreses i establir mecanismes constants de retorn i seguiment dels projectes impulsats.

Des de l’Escola d'Enoturisme de Catalunya es reafirma així el compromís amb una formació arrelada al territori, connectada amb les necessitats reals del sector i orientada a generar impacte positiu tant en les persones com en les empreses.