No ens podem permetre una pujada de l'IVA turístic: competitivitat, cohesió territorial i diversitat de models turístics

La proposta que estudia la Unió Europea d’eliminar o restringir els tipus reduïts d’IVA aplicables a l’hostaleria i al turisme ...

A Rubí, la Sushiteka arrasa en una primera Primavera de Tapes amb èxit de públic

La primera edició de la ruta gastronòmica Primavera de Tapes, organitzada pel Gremi d'Hostaleria i Restauració de Rubí, ...

Una immersió en les grans regions vitivinícoles franceses de la mà del sommelier Ricardo Herrera

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha obert les inscripcions per a una nova proposta formativa adreçada a professionals de la restauració, ...

Deltebre impulsa 37 noves experiències turístiques per convertir l'arròs, la pesca i l'aqüicultura en nous motors de desenvolupament

L’Ajuntament de Deltebre ha presentat un ambiciós pla d’acció que inclou 37 mesures destinades a impulsar noves experiències ...

Catalunya lidera el sector dels embotits amb una facturació de 2.856 M€ anuals

El nou mapeig de Prodeca analitza dimensió empresarial, la comercialització, la internacionalització i els hàbits de consum, ...

S'obre el termini de presentació de candidatures dels XX Premis Nacionals d'Hostaleria

La Confederació Empresarial d’Hostaleria d’Espanya (Hostelería de España) ha obert el termini de presentació de ...

Calafell reivindica la seva tradició marinera amb les Jornades Gastronòmiques de l'Arrossejat

La cuina marinera de Calafell torna a ser protagonista amb una nova edició de les Jornades de l’Arrossejat, una iniciativa que reivindica ...

Sessió formativa sobre al·lèrgens per a activitats alimentàries a Vilafranca

El Servei de Salut Pública i el Servei de Consum de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès organitzen una jornada de formació ...

Laia Coma, del Mare de la Font de Solsona, Premi Revelació 2026 de la gastronomia catalana

La gastronomia catalana ha reconegut aquest 2026 una de les trajectòries més sòlides i coherents del territori. La cuinera Laia Coma, ...

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>