Últimes notícies del gremi

Èxit d'assistència a la 17ª edició de La Nit dels Xarel·los

El públic provenia de diferents punts de Catalunya i de l’estat | Els assistents han valorat molt positivament la qualitat de la proposta ...

Sessió informativa del PLATER

El Consell Comarcal acull una sessió tècnica per explicar el contingut del pla, en plena fase d’informació pública i ...

Els sabors de Catalunya protagonitzen una nova proposta formativa de l'Escola d'Enoturisme

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha obert les inscripcions del curs “Anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria”, ...

La DO Penedès aprova per unanimitat iniciar els treballs del nou reglament pels vins tranquils i pels vins escumosos de forma independent

En un moment decisiu per al futur de la viticultura penedesenca en l’àmbit dels vins tranquils i dels vins escumosos, el plenari de la DO ...

L'alumnat del CFGS aposta per la innovació per transformar el turisme i l'enoturisme

Ahir, l’Escola d’Enoturisme de Catalunya va viure una jornada especialment significativa amb la presentació dels Projectes Finals de ...

L'Ajuntament de Sant Sadurní impulsa el programa Comerços Aprenents del CPNL

Està adreçat als establiments comercials de la ciutat per facilitar l'atenció en català a la clientela Els tècnics ...

Últimes notícies FIHRT

E-FIHRT 3/JUNY 2026: La restauració reclama un lloc propi en les polítiques públiques

Governança, gastronomia i innovació marquen l’agenda del sector en el nou E-FIHRT de juny La tercera edició del butlletí ...

Barcelona es consolida com a capital mediterrània del debat sobre el futur del turisme sostenible

Barcelona ha acollit els dies 18 i 19 de juny la III MED Sustainable Tourism Convention, una de les principals trobades internacionals sobre turisme sostenible ...

El tapeig, una expressió cultural que uneix territori, gastronomia i convivència

Prop del 98% dels espanyols considera que el tapeig és un costum social que defineix la identitat del país. Aquesta és una de les ...

Adaptació climàtica a l'hostaleria: el cost de no fer res

Quan es parla d’adaptació climàtica en el sector de l’hostaleria, la conversa acostuma a derivar ràpidament cap als costos. ...

L'Escola d'Enoturisme impulsa un curs per descobrir la riquesa gastronòmica i vitivinícola de Catalunya

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha obert les inscripcions del curs “Anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria”, ...

Solsona reobre el debat sobre l'encaix de la restauració dins les polítiques públiques

L’anunci de l’ Ajuntament de Solsona sobre la seva voluntat d’acollir-se als ajuts d’Urbanisme Comercial Estratègic impulsats ...