Últimes notícies del gremi

El millor escumós d'Espanya 2026 és de l'Alt Penedès: el Cuvée D.S. 2019 de Freixenet rep el Premi Aliments d'Espanya

El reconeixement del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació torna a situar Sant Sadurní d’Anoia i l’Alt Penedès ...

El Cava injectarà prop de 100 milions d'euros als viticultors del territori amb l'inici de la verema 2026

Els preus de compra es mantenen respecte a la campanya anterior, malgrat les previsions inicials d'un excedent de producció. El Cava de Guarda ...

Finalitza el curs d'anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria

El curs Anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria posa punt i final, una formació de 68 hores inclosa en la programació ...

L'alumnat de Sommelier Professional culmina un any i mig de formació amb la presentació de les seves cartes de vins

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya va acollir el passat dimarts 28 de juliol la sessió final de la cinquena promoció del curs ...

El curs Vins de França finalitza amb totes les places exhaurides

El curs Vins de França va finalitzar ahir, 29 de juliol, a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, després de cinc sessions dedicades ...

Antònia Bonell ha presentat una Estampa de Sant Fèlix que situa el patró al centre de la Festa Major

La il·lustradora vilafranquina Antònia Bonell ha presentat, acompanyada dels administradors i administradores de la Festa Major de Vilafranca, ...

Últimes notícies FIHRT

La FIHRT s'adhereix al Pacte d'Estat davant l'Emergència Climàtica i reivindica el paper de l'hostaleria i el turisme en l'adaptació dels territoris

La Federació Intercomarcal d’Hostaleria, Restauració i Turisme (FIHRT) s’ha adherit al Pacte d’Estat davant l’Emergència ...

Catalunya vol repartir el turisme pel territori, però com hi fem arribar els visitants?

Parlem de rècords de visitants, de desestacionalització, de desconcentració turística i de portar activitat econòmica ...

Catalunya brilla als Premis Aliments d'Espanya 2026 amb el millor vi negre i el millor escumós de l'Estat

Aires de Garbet 2021, de la DOP Empordà, i Cuvée D.S. 2019, de la DOP Cava, situen dues elaboracions catalanes entre els cinc millors vins ...

Cocina con Vino 2026”: neix el primer concurs estatal que converteix el vi en protagonista de la cuina

El certamen, impulsat per l’AEPEV i Gastrónoma, està obert a cuiners professionals i estudiants d’escoles de cuina, repartirà ...

El Parc Natural del Montseny incorpora noves empreses a la Carta Europea de Turisme Sostenible i inicia una nova etapa

La renovació de l’estratègia i del Pla d’Actuacions marca un nou impuls al model de turisme sostenible amb la implicació ...

La FIHRT, convidada a participar en el Budapest Process per aportar la veu de l'hostaleria catalana al debat europeu sobre migració laboral

La Federació ha estat convidada a incorporar-se al diàleg internacional que impulsa l’ICMPD per abordar les vies legals de migració, ...