El Penedès lidera l'estratègia de les rutes del vi de Catalunya per al 2027
La primera executiva de la Xarxa de Rutes del Vi de Catalunya, reunida al VINSEUM de Vilafranca, ha aprovat un pla d’accions conjunt i nous criteris de qualitat per als establiments que formen part de les rutes.
El Penedès ha acollit la primera reunió de la Comissió Executiva de la Xarxa de Rutes del Vi de Catalunya. La trobada, celebrada al VINSEUM de Vilafranca del Penedès, va reunir representants institucionals i tècnics de les nou rutes per aprovar el pla d’accions del 2027 i els nous manuals de producte enoturístic. El pla es desplegarà amb l’acompanyament i el cofinançament de les quatre diputacions i l’Agència Catalana de Turisme.
La sessió va estar presidida per Xavier Lluch, president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, i Pedro Campos, president del Consorci de Promoció Turística del Penedès i de la Xarxa. La Ruta del Vi del Penedès encapçala el projecte per acord unànime de les nou rutes, que coordinaran la promoció i el desenvolupament de l’oferta mantenint la seva identitat i autonomia de gestió.
Què aporta la Xarxa als restaurants i allotjaments del Penedès?
Els nous manuals fixen criteris de qualitat compartits i els adapten als diferents tipus d’establiments que es poden integrar a les rutes. Per a l’hostaleria de l’Alt Penedès, la promoció conjunta és una oportunitat per donar més visibilitat a les experiències que cellers, restaurants i allotjaments poden oferir plegats.
Una visita al celler es pot completar amb un dinar amb vins i caves del territori, i una estada de cap de setmana pot incorporar una passejada entre vinyes o una visita al VINSEUM. Els restaurants també poden donar a conèixer els productors de proximitat a través de la carta de vins i ajudar els visitants a descobrir els cellers que hi ha darrere de cada ampolla. Aquestes col·laboracions poden ajudar a convertir una visita d’unes hores en una estada més llarga i repartir l’activitat entre més negocis de la comarca.
El Penedès al capdavant d’una xarxa de nou rutes
La Xarxa agrupa nou rutes, deu denominacions d’origen i 344 municipis. Segons les dades del Consorci de Promoció Turística del Penedès, compta amb 633 empreses adherides, 244 cellers visitables i més de 650 experiències enoturístiques.
El Gremi d’Hostaleria de l’Alt Penedès ja va ser present, a través de la seva presidenta, a la presentació oficial de la Xarxa el juny passat. Amb l’aprovació del pla per al 2027, la Ruta del Vi del Penedès assumeix el repte de liderar la promoció conjunta i de donar projecció al treball que fan al territori els cellers, la restauració i els allotjaments.