Requisits per a la realització dels controls i altres activitats oficials

S'ha publicat al Butlletí Oficial de l'Estat (BOE) el Reial decret 562/2025, d'1 de juliol, relatiu als controls i altres activitats oficials realitzades sobre la cadena agroalimentària i operacions relacionades.

Aquest Reial decret té per objectiu regular els controls oficials i altres activitats oficials sobre la cadena agroalimentària, garantint el compliment de la legislació de seguretat alimentària, sanitat animal i vegetal, benestar animal i lluita contra el frau. D’acord amb el Reglament (UE) 2017/625 estableix procediments per a inspeccions, presa de mostres, anàlisi de laboratoris, mesures en cas de risc i coordinació entre autoritats.

S’aplica als controls oficials relacionats amb aliments, pinsos, animals, plantes i productes fitosanitaris així com a productes amb Denominació d’Origen o Indicació Geogràfica Protegida (ex. vins), fertilitzants i altres productes fora de l’àmbit directe del reglament europeu i també preveu controls a distància, especialment per al comerç electrònic.

Altres aspectes destacats del Reial decret són: l’establiment de drets i deures dels operadors, el reforç de la transparència i l’ús d’eines digitals.

El Reial decret deroga el RD 1749/1998 i part del RD 1945/1983, actualitzant el marc legal a les necessitats actuals.