S'obre el termini de presentació de candidatures dels XX Premis Nacionals d'Hostaleria
La Confederació Empresarial d’Hostaleria d’Espanya (Hostelería de España) ha obert el termini de presentació de candidatures de la XX edició dels Premis Nacionals d’Hostaleria, que se celebraran el pròxim 18 de novembre a la ciutat de Segòvia, amb la col·laboració de l’Associació d’Empresaris d’Allotjament, Hostaleria i Turisme de Segòvia (HOTUSE).
Aquests guardons, plenament consolidats dins del sector hostaler, tenen com a objectiu reconèixer i posar en valor aquelles iniciatives, projectes i professionals que contribueixen al creixement, la modernització i el prestigi de l’hostaleria, reforçant la seva imatge tant en l’àmbit local com nacional i internacional.
Les diferents categories dels premis reconeixen la tasca dels empresaris i empresàries de l’hostaleria, les empreses del sector i els cuiners i cuineres empresaris. Igualment, es distingeix el compromís amb la responsabilitat social, la inclusió de les persones amb discapacitat i la sostenibilitat.
A més, els Premis Nacionals d’Hostaleria també valoren aspectes com la innovació, la promoció de la cultura i la gastronomia espanyola, la internacionalització, la contribució a la millora del sector, la tasca formativa i la promoció de l’associacionisme empresarial dins de l’hostaleria.
Entre les categories destacades, també es reconeixerà l’excel·lència en el servei de sala, una funció essencial per a la qualitat i la professionalització de l’experiència gastronòmica.
El període de presentació de candidatures romandrà obert fins al 15 de setembre. Hi poden optar totes les persones físiques i jurídiques que compleixin els requisits establerts en cadascuna de les categories, sempre vinculades al sector hostaler. Les candidatures també poden ser proposades per associacions d’hostaleria, empreses o entitats relacionades amb el sector, així com per la mateixa Hostelería de España.
Les propostes s’han d’enviar a l’adreça electrònica premios@cehe.es o bé per correu postal a:
HOSTELERÍA DE ESPAÑA
(Assumpte: Premis 2026)
C/ Ferraz, 78, 3r Esquerra
28008 Madrid
El jurat encarregat de seleccionar els guardonats estarà integrat per professionals de reconegut prestigi i ampli coneixement del sector, que seran els responsables de determinar la relació final de premiats d’aquesta vintena edició.