Rubí prepara la seva primera Ruta de Tapes de Primavera per impulsar la gastronomia local
Part de la Junta poblacional de Rubí, membre del Gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental Sud i Barcelonès, s’ha reunit per començar a definir la que serà la primera Ruta de Tapes de Primavera de la ciutat, una iniciativa que vol dinamitzar el sector de la restauració i posar en valor l’oferta gastronòmica local.
La proposta vol convertir Rubí en un punt de trobada per a veïns i visitants, amb un recorregut pels bars i restaurants participants que oferiran elaboracions especials pensades per a l’ocasió. L’objectiu és promocionar la restauració de proximitat i fomentar l’activitat social i comercial en un ambient propi de la primavera.
Des del Gremi s’està treballant actualment en l’organització dels establiments adherits, el format de participació i el calendari de l’activitat. En les properes setmanes es donaran a conèixer els detalls definitius, així com els locals participants i les dates previstes.
Amb aquesta nova iniciativa, el sector hostaler de Rubí fa un pas més per reforçar la seva presència a la ciutat i oferir noves experiències gastronòmiques al públic.