El vi català torna a La Mercè
Una jornada cultural i divulgativa que aproparà vins de les 12 denominacions d’origen catalanes
Barcelona tornarà a acollir el vi català dins de les seves festes de La Mercè en una jornada especial que vol posar en valor la cultura vitivinícola del país. L’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, amb la col·laboració de les dotze denominacions d’origen catalanes, organitza aquesta jornada divulgativa i cultural que tindrà lloc el pròxim dimecres 24 de setembre als jardins del Palau Robert de Barcelona, en un horari ininterromput d’11:00 a 20:00 h.
Aquesta jornada, dona resposta a una demanda històrica del sector de donar més visibilitat i presència de la cultura del vi català a Barcelona i en el marc de les festes de La Mercè. A més, l’acte està emmarcat dins del calendari d’activitats de la Regió Mundial de la Gastronomia 2025, un projecte en què s’han organitzat un cicle d’activitats enogastronòmiques per apropar la cultura del vi que han anat adreçades tant a professionals com al públic general.
L’acte programat al Palau Robert servirà com a culminació d’aquest cicle, i oferirà una oferta d’activitats festives, culturals i immersives al voltant del món vitivinícola català. Cadascuna de les dotze denominacions d’origen catalanes disposarà d’un espai propi i oferirà al públic entre quatre i sis referències vitivinícoles representatives del seu territori, i apropar així la diversitat i singularitat dels vins catalans.
Per tot plegat, a més dels tastos de vins, la jornada comptarà amb una oferta gastronòmica complementària basada en 12 tapes, amb l’objectiu d’incidir en la qualitat i tipicitat del producte de proximitat del territori de cadascuna de les 12 DO. La idea és que els assistents puguin combinar-ho amb els vins i potenciar-ne els seus matisos i sabors. Aquests tastos de vi i tapes es podran fer adquirint anticipadament uns tiquets, en aquest enllaç. L’acte es converteix així en una oportunitat única per gaudir i assaborir la diversitat del patrimoni vitivinícola català.