Taller “Fes el teu Xató” al mercat municipal la Sínia de Les Roquetes de Sant Pere de Ribes
El proper divendres a les 18.00 h, el Mercat Municipal La Sínia, de Les Roquetes (Sant Pere de Ribes) es convertirà en l’escenari d’una tarda plena de sabor i ambient festiu amb la iniciativa “Mercat Actiu, Mercat Viu!”.
Una experiència per aprendre a elaborar aquest plat emblemàtic del territori
La proposta convida a redescobrir el mercat com a espai de trobada i convivència, amb una programació pensada per a tots els públics.
El plat fort de la jornada serà el taller familiar “Fes el teu xató”, una experiència gastronòmica pensada per compartir en família i aprendre a preparar aquest plat tan emblemàtic del nostre territori. Una oportunitat única per posar-se el davantal i descobrir, pas a pas, els ingredients del plat i, sobretot, els secrets de la seva salsa, l’element que en defineix el caràcter i marca les diferències entre les diverses versions que elaboren les nou poblacions que formen part de la Ruta del Xató.
Les places per al taller són limitades, i cal inscriure’s prèviament escanejant el codi QR del cartell de l’activitat o a través d’aquest formulari.
Tast de tapes elaborades amb productes del mercat
Els assistents també podran gaudir d’un tast de tapes elaborades amb productes del mateix mercat, posant en valor la qualitat i proximitat dels productes locals.
La iniciativa es completarà amb la participació del comerç i l’artesania local, reforçant el paper del mercat com a motor econòmic i social del municipi.
Amb “Mercat Actiu, Mercat Viu!”, el Mercat Municipal La Sínia reafirma la seva aposta per dinamitzar l’espai, promoure el producte de proximitat i oferir experiències que van més enllà de la compra diària, convertint-lo en un punt de trobada viu i participatiu.
