Royal Bliss inspira els professionals del Solsonès en un taller de còctels refrescant
El Gremi va celebrar ahir, dimarts 14, un taller pràctic de cocteleria al local Mesigual de Solsona, amb la col·laboració de Coca-Cola Europacific Partners i la seva línia de mixers premium Royal Bliss.
L’activitat, gratuïta i oberta a tots els establiments del Gremi i als seus treballadors, va reunir un bon nombre de professionals del sector que van poder descobrir noves tècniques i tendències en cocteleria moderna.
Durant la sessió, els participants van aprendre a crear combinats equilibrats i innovadors utilitzant els diferents sabors i aromes de la gamma Royal Bliss —com l’Aromatic Berry Tonic, el Creative Tonic Water o el Vibrant Yuzu Tonic— i van conèixer propostes de maridatge que enriqueixen l’experiència gastronòmica als bars i restaurants.
Els formadors van remarcar la importància de la cocteleria com a eina de diferenciació dins de l’oferta d’un establiment, destacant com els mixers premium poden aportar valor afegit a la carta de begudes i millorar la percepció del servei.
Segons els organitzadors, el taller ha estat també una oportunitat per compartir coneixements, fer xarxa entre professionals i inspirar noves idees de cara a la temporada d’hivern.
Aquesta iniciativa s’emmarca en les accions formatives que impulsa el Gremi del Solsonès per millorar la professionalització del sector i reforçar la col·laboració amb marques de referència com Royal Bliss, que ja ha desenvolupat tallers similars arreu de Catalunya per promoure la cocteleria creativa i el maridatge gastronòmic.