Ruta del Xató: 23ena Xatonada Popular de Calafell
El pròxim diumenge 24 de març a la plaça del Manila, a prop de la Confraria de Pescadors de la Platja de Calafell, tindrà lloc la 23a Xatonada Popular de Calafell.
En aquesta 23a edició, a partir de les 10 del matí, els visitants tindran l’oportunitat de gaudir de l’autèntic xató de Calafell i de tots els actes organitzats al voltant de la xatonada.
Classe magistral d’en Francesc, reconegut participant de Masterchef
Per a aquells interessats en conèixer els secrets de la preparació del xató, a les 12 h hi haurà una Masterclass estarà a càrrec d’en Francesc, reconegut participant de Masterchef 11. Una oportunitat única per aprendre les tècniques i els secrets per elaborar aquest plat tradicional tan estimat pels habitants de Calafell i del Gran Penedès.
Venda de tiquets
La venda de les racions de xató, que serà per endur, serà gestionada pels restaurants locals que formen part de la Ruta del Xató A Can Pilis i Càtering Eusebio, i s’iniciarà a les 10 del matí. Per assegurar que ningú es quedi sense provar aquesta delícia culinària es prepararan un total de 750 racions, a un preu de 8 euros, que inclourà el xató acompanyat d’una truita.
Una novetat destacada d’enguany és l’oferta de cinquanta racions de xató sense gluten, una opció que amplia l’accessibilitat per a tots els gustos i necessitats alimentàries.
Exposició d’aliments artesanals
A més a més, com en anys anteriors, la festa també inclourà una fira d’aliments artesanals, on els visitants podran descobrir i degustar una àmplia varietat de productes locals de primera qualitat, així com la tradicional trobada de plaques de cava, que afegirà un toc festiu a l’esdeveniment.
