L'Escola d'Enoturisme participa en el I Fòrum Internacional d'Enoturisme a la Barcelona Wine Week
El director de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya Gerard Domingo, va formar part del I Fòrum Internacional d’Enoturisme, organitzat per l'Agència Catalana de Turisme (ACT), que va tenir lloc dimecres 5 de febrer en el marc de la Barcelona Wine Week.
Domingo, juntament amb una quinzena de ponents internacionals, van abordar els principals referents mundials en aquest segment. L’acte va estar dirigit pel sociòleg especialitzat en enoturisme i docent de l'Escola, Lluís Tolosa.
El Fòrum, inaugurat per la directora general de Turisme, Cristina Lagé, ha tingut com a objectiu proporcionar a les empreses enoturístiques catalanes coneixement sobre els models d'èxit a nivell global. En aquesta primera edició, el Fòrum s’ha centrat en els ‘Projectes de referència mundial en enoturisme’, amb cinc sessions temàtiques: una primera sessió dedicada a la perspectiva internacional de l’enoturisme, seguida de quatre sessions dedicades als casos de Bordeus, Porto, Geòrgia i la Xina.
En aquest context, el director de l'Escola d'Enoturisme de Catalunya, Gerard Domingo, ha participat en la sessió dedicada a Geòrgia, considerada el bressol de la cultura de la vinya i el vi. Domingo ha intervingut en una taula rodona on es va posar en valor la formació en enoturisme per a la professionalització del sector, compartint espai amb l’escriptor georgià Dato Turashvili, l’arqueòleg Dani López, director del Centre d’Interpretació DO Vinífera. A més, l'Escola d'Enoturisme de Catalunya compta actualment amb gairebé una vintena d'alumnes de Geòrgia, fet que reforça la seva relació amb aquest país i el seu compromís amb la formació i difusió del coneixement enoturístic internacional.
L'Escola d'Enoturisme de Catalunya referma, amb aquesta participació, el seu compromís amb la innovació i la difusió de bones pràctiques en el sector, consolidant-se com un referent en la formació especialitzada en enoturisme. La seva presència en un esdeveniment d’aquesta magnitud reafirma el potencial del sector vitivinícola català i la seva capacitat per aprendre dels grans referents internacionals.