Hostelería de España i l'Acadèmia Iberoamericana de Gastronomia reforcen la projecció de la restauració i la cultura de la tapa

L’acord posa el focus en la professionalització del sector, l’excel·lència gastronòmica i la projecció internacional ...

El Departament d'Agricultura intensifica les actuacions per complir la Llei 12/2013 de la cadena alimentària en el sector vitivinícola

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) intensifica les actuacions d’inspecció d’ofici amb ...

El millor escumós d'Espanya 2026 és de l'Alt Penedès: el Cuvée D.S. 2019 de Freixenet rep el Premi Aliments d'Espanya

El reconeixement del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació torna a situar Sant Sadurní d’Anoia i l’Alt Penedès ...

El Cava injectarà prop de 100 milions d'euros als viticultors del territori amb l'inici de la verema 2026

Els preus de compra es mantenen respecte a la campanya anterior, malgrat les previsions inicials d'un excedent de producció. El Cava de Guarda ...

Finalitza el curs d'anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria

El curs Anàlisi sensorial de productes propis de la sommelieria posa punt i final, una formació de 68 hores inclosa en la programació ...

L'alumnat de Sommelier Professional culmina un any i mig de formació amb la presentació de les seves cartes de vins

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya va acollir el passat dimarts 28 de juliol la sessió final de la cinquena promoció del curs ...

El curs Vins de França finalitza amb totes les places exhaurides

El curs Vins de França va finalitzar ahir, 29 de juliol, a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, després de cinc sessions dedicades ...

Antònia Bonell ha presentat una Estampa de Sant Fèlix que situa el patró al centre de la Festa Major

La il·lustradora vilafranquina Antònia Bonell ha presentat, acompanyada dels administradors i administradores de la Festa Major de Vilafranca, ...

Corpinnat revalida l'excel·lència amb els 100 punts de la Guía Peñín

Llegat Familiar 2012 BN, de Llopart, és el vi escumós més ben puntuat amb 100 punts en la darrera edició de la Guía Tres ...

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 >>