El calendari del Consell Comarcal Alt Penedès del 2020 comptarà amb sis receptes elaborades amb la cervesa artesana feta a la comarca com a protagonista
El Consell Comarcal de l’Alt Penedès ja ha posat a l’abast de tothom el seu calendari 2020, que com és habitual el protagonitza algun producte de la zona. Enguany tal com anunciava la consellera comarcal de Promoció Econòmica, Susanna Mérida, la cervesa artesana serà la protagonista.
Al calendari s’hi podran trobar les fotografies i les receptes de diferents plats que han estat cuinats amb cervesa artesana pels restauradors de la comarca.
Mérida explicava que “enguany hem volgut posar en solfa la cervesa artesana, un producte de moda i que al Penedès s’hi poden trobar fins a cinc empreses d’excel·lència que elaboren aquesta beguda”. A més, ha explicat que l’any vinent, la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona compleix 15 anys i també ha estat una de les raons per triar aquest producte.
Precisament, la Montse Virgili i el Carlos Rodríguez d’Ales Agullons i organitzadors de la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona, explicaven que aquest producte reuneix milers d’aficionats al municipi i una vuitantena de productors. Originalment, la fira va néixer com un punt de trobada entre quatre elaboradors i ha crescut molt, convertint-se en una de les fires més destacades.
Per la seva banda, Isaac Ruana de l’Espiga, assegurava que “la cervesa artesana no és una moda sinó que és una afició que no para de créixer”.
Lucy Green de Beer Cat, amb base a Vilafranca, agraïa aquesta iniciativa de donar visibilitat als cervesers de la capital del vi.
Els calendaris es podran trobar a partir d’aquest cap de setmana a la Fira del Gall i al Consell Comarcal. Enguany s’han editat 500 calendaris més que l’any passat, fins als 2.000, ja que com explicava la consellera, “cada vegada hi ha més gent que el demana”.