L'Escola d'Enoturisme de Catalunya ofereix, als restaurants, bars i botigues de vins l'oportunitat de participar en el programa de la FPO-DUAL de contractació subvencionada per un any d'un/a jove .
Aquesta línia d'ajuts està finançada per la Conferència Sectorial d’Ocupació i Afers Laborals del Ministeri de Treball i Economia
Què és?
El programa FPO-DUAL permetrà a les empreses que es comprometin a participar-hi a disposar de la contractació, totalment subvencionada, d’una persona jove, d’entre 18 i 29 anys, durant un any sencer.
Aquesta persona podrà treballar en el 75% de les hores anuals que marqui el conveni laboral de referència de l’empresa (unes 1340 hores), i el 25% (unes 450 hores) restants s’estarà formant amb l’Escola d’Enoturisme de Catalunya sobre continguts propis de les seves funcions i tasques a realitzar.
L’objectiu és que aconsegueixin la titulació del Certificat Professional de Restaurant, que els hi permet treballar també en altres establiments amb una apropament a continguts enoturístic que els hi permeti també fer de prescriptors del territori.
El Departament de Treball farà arribar la subvenció per a la contractació directament a les empreses
per això és molt important que ens feu arribar els dos documents adjunts correctament emplenats
Les empreses podran participar en el procés de selecció dels candidats/tes conjuntament amb l’equip de l’Escola d’Enoturisme, entitat impulsora del projecte.
Els continguts que treballaran són:
- Desenvolupar els processos de servei d'aliments i begudes a la sala.
- Servir vins i prestar informació bàsica sobre aquests.
- Elaborar i acabar plats a la vista del client.
- Disposar tot tipus de serveis especials en restauració.
- Actuar sota normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hoteleria.
- Comunicar-se en anglès, amb un nivell d'usuari independent, en els serveis de restauració.
La persona jove podrà treballar en els horaris propis de servei de l’empresa, inclosos caps de setmana i nits
Com participar-hi?
Per a poder-hi participar cal adherir-se al programa facilitant:
- Raó Social i CIF de l’empresa,
- Nom de l’administrador general de l’empresa i NIF
- Signar la declaració responsable d’entitat agrupada al programa
Per tant, el primer pas és posar-se en contacte amb l’Escola d’Enoturisme de Catalunya enviant un mail a Andrea Arevalo, al mail aarevalo@vilafranca.org manifestant el seu interès a participar.
Termini
Les empreses que vulguin participar-hi, ho han de fer abans del dia 16 de Desembre.
Quantitats subvencionades
La quantitat que es subvencionarà a les empreses, per cada contracte de treball serà de 11.401,58 euros pel total del període d'execució de 12 mesos. Aquesta xifra surt del càlcul del 75% del Sou Mínim Interprofessonal.