El Penedès impulsa una nova generació de professionals de l'enoturisme amb l'inici de la preinscripció al CFGS especialitzat
L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha obert avui el període de preinscripció al Cicle Formatiu de Grau Superior (CFGS) de Turisme especialitzat en Enoturisme, una proposta formativa orientada a preparar professionals qualificats per a un dels àmbits amb més projecció del sector turístic i vitivinícola.
La formació ofereix una especialització en guia i assistència turística, creació i gestió d’experiències turístiques i enoturístiques, tast de vins, cultura vitivinícola, patrimoni territorial i atenció al visitant, amb una metodologia que combina els coneixements teòrics amb una forta vessant pràctica i experiencial.
El programa inclou doble titulació, formació dual i un model d’acompanyament personalitzat per a l’alumnat, a més de més de trenta visites i activitats a empreses i projectes vinculats al sector del vi, el turisme i la gastronomia.
Aquest CFGS s’ha consolidat com una de les principals vies de professionalització en l’àmbit de l’enoturisme a Catalunya, connectant la formació amb les necessitats reals de les empreses i amb les noves tendències del turisme experiencial i sostenible.
La informació detallada sobre el procés de preinscripció i les característiques del cicle es pot consultar al web de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya: www.escolaenoturisme.vilafranca.cat.