A la FIHRT ho tenim clar: amb bona tècnica i una llet pensada per a hostaleria, la diferència es nota a cada tassa. Un bon cafè ...
El TERMCAT i el Departament de Salut han publicat una nova actualització del Lèxic d’additius alimentaris, un recurs terminològic ...
Impulsada per l’Associació d’Apicultores i Apicultors de Catalunya (AAAC), és el primer segell que identifica la mel produïda ...
Aquesta iniciativa permetrà definir actuacions per solucionar els riscos d’inundació del barranc del Llop, el barranc del mas ...
El ripolletenc Jordi Moyà Blancafort ha renovat el càrrec de president del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental Sud i Barcelonès ...
El ministre d’Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha subratllat l’extraordinària evolució del sistema agroalimentari ...
Article d’opinió amb motiu del 8-M Quan arriba el 8 de març, convé apartar els tòpics i mirar la realitat amb dades, ...
En aquest E-FIHRT 2 de març de 2026, la Federació posa el focus en una data especialment significativa com és el 8 de Març, ...
El Parabere Forum és el principal esdeveniment internacional dedicat a la gastronomia amb perspectiva de gènere i aquesta edició, ...